Santantonio

Considerata l'acqua che è venuta in queste settimane, più che il falò quello di quest'anno potrebbe chiamarsi la fümera di Santantonio. Ma non importa. Le fiamme c'erano, il fumo pure - tantissimo -, e poi griglia, vino, pane e tanti amici. Un ponte diretto tra Milano e Reggio Calabria metteva 'nduja e melanzane di fianco a costine e gorgonzola, mentre un panettone king size si scaldava vicino al fuoco. Adesso sappiamo di affumicato dalla testa ai piedi, cappotti, vestiti e capelli inclusi. Il fuoco, là al cantiere, arderà per tutta notte. E domattina, passando, vedremo il fumo che ancora sale dalle braci calde. A sera, in un angolo, qualcuno avrà cominciato a metter via i primi cionchi per l'anno nuovo. Perché Santantonio, qui, si fa così.